I Corsi di CucinaViva! 2019-2020
Ciclo di 8 Incontri di Alimentazione Vegana e Crudista
Incontri per conoscere le basi della cucina viva, fatta di cibi freschi, vegetali e biologici.
Per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare sano che per coloro che ricercano ricette digeribili, senza glutine e latticini, con alternative allo zucchero e altre necessità.
CucinaViva! è un modo creativo e armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo, nel gioco dei gusti e delle emozioni che desideriamo risvegliare attraverso il cibo.
CucinaViva! è un approccio di spontaneità ed apertura al cucinare come attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, danzando con colori e sapori al ritmo delle stagioni.
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Programma
Costi
* Per chi non è socio è richiesta l'iscrizione all'Associazione di 30 euro
* Corso completo 250 euro. Si può partecipare anche a singole lezioni come segue:
* Gli incontri da 4 o 5 ore di Sabato o Domenica includono il pranzo. Quota 50 euro
* Gli incontri da 2h30 del Giovedì includono la degustazione dei piatti. Quota 25 euro*
* Per chi fa almeno 4 incontri sconto complessivo del 10%
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Per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare sano che per coloro che ricercano ricette digeribili, senza glutine e latticini, con alternative allo zucchero e altre necessità.
CucinaViva! è un modo creativo e armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo, nel gioco dei gusti e delle emozioni che desideriamo risvegliare attraverso il cibo.
CucinaViva! è un approccio di spontaneità ed apertura al cucinare come attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, danzando con colori e sapori al ritmo delle stagioni.
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Programma
- Sabato 26 Ottobre 09.30-14.30: Le basi dell'Alimentazione Vegana
- Domenica 17 Novembre 14.30-18.30: I Dolci Vegani, senza glutine e zucchero
- Giovedì 23 Gennaio 18.00-20.30: Vellutate Zuppe e Creme
- Domenica 16 Febbraio 09.30-14.30: Le Spezie e le ricette Etniche
- Sabato 21 Marzo 09.30-14.30: Manimpasta: Pane Sfoglie Frolle Focacce
- Giovedì 16 Aprile 18.00-20.30: Salse Mayoveg Dressings e Condimenti
- Giovedì 21 Maggio 18.00-20.30: Bevande Estratti e Fermentati
- Sabato 13 Giugno 16.30-20.30: Ricette Crudiste salate e dolci
Costi
* Per chi non è socio è richiesta l'iscrizione all'Associazione di 30 euro
* Corso completo 250 euro. Si può partecipare anche a singole lezioni come segue:
* Gli incontri da 4 o 5 ore di Sabato o Domenica includono il pranzo. Quota 50 euro
* Gli incontri da 2h30 del Giovedì includono la degustazione dei piatti. Quota 25 euro*
* Per chi fa almeno 4 incontri sconto complessivo del 10%
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Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di gustosa condivisione!
Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
"Mentre mangi e bevi, diventa completamente il gusto stesso, e soddìsfati così tramite il cibo" - Vijnana Bhairava Tantra