CucinaViva!
Ciclo di Incontri di Alimentazione Vegana e Crudista
Domenica 15 Febbraio 2026
PASTICCERIA SANA PER TUTTI
Le Basi dei Dolci Veg
dalle 14.30 alle 18.30
L'ineguagliabile Dolcezza del Gusto!
“Devi amare quello che fai.
Ogni dolce ha la sua storia:
la persona per cui lo prepari,
i sentimenti che provi mentre lo prepari...
ogni cosa entra nelle mani
e mentre impasti pensi con le mani,
ami con le mani e crei con le mani.”
Eccoci pronti per un corso che nutre dentro e fuori, a scoprire il significato profondo del gusto Dolce, per poi apprendere facili ricette che non hanno bisogno di uova e burro per soddisfare il palato goloso!
Argomenti dell'incontro sui Dolci
- Il significato del Gusto Dolce secondo lo Yoga e l'Ayurveda
- Le basi dei dolci vegani
- Aspetti riguardanti i dolcificanti sani, in alternativa allo zucchero raffinato
- Sugli agenti lievitanti naturali
- Validi sostituti di burro e uova
- Attitudine e sacralità verso il cibo
Ogni dolce ha la sua storia:
la persona per cui lo prepari,
i sentimenti che provi mentre lo prepari...
ogni cosa entra nelle mani
e mentre impasti pensi con le mani,
ami con le mani e crei con le mani.”
Eccoci pronti per un corso che nutre dentro e fuori, a scoprire il significato profondo del gusto Dolce, per poi apprendere facili ricette che non hanno bisogno di uova e burro per soddisfare il palato goloso!
Argomenti dell'incontro sui Dolci
- Il significato del Gusto Dolce secondo lo Yoga e l'Ayurveda
- Le basi dei dolci vegani
- Aspetti riguardanti i dolcificanti sani, in alternativa allo zucchero raffinato
- Sugli agenti lievitanti naturali
- Validi sostituti di burro e uova
- Attitudine e sacralità verso il cibo
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Contributo richiesto
- 60 euro per i soci
- Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa di CucinaViva!
- Gli incontri sono teorico-pratici e includono la degustazione delle creazioni preparate insieme
- I posti sono limitati. Per iscriversi occorre versare la quota presso InFusion
- I partecipanti sono invitati a portare da prendere appunti e un grembiule
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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Contributo richiesto
- 60 euro per i soci
- Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa di CucinaViva!
- Gli incontri sono teorico-pratici e includono la degustazione delle creazioni preparate insieme
- I posti sono limitati. Per iscriversi occorre versare la quota presso InFusion
- I partecipanti sono invitati a portare da prendere appunti e un grembiule
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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I corsi di CucinaViva!
Incontri per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare che per coloro che si stanno avvicinando a questo nuovo mondo ma non hanno molta dimestichezza ai fornelli.
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!