CucinaViva!
Ciclo di Incontri di Alimentazione Naturale e Consapevole
Venerdì 10 Aprile 2026
Le Basi dell'Alimentazione Sana e Naturale
dalle 18.00 alle 21.30
Dopo anni di pance, figli e maternage, eccole tornate, Zenzero e Cannella, in tutto il loro splendore!
Cofondatrici di InFusion, tornano ora a condividere l'essenza della visione di Cucina Naturale, fatta non solo di ingredienti bio, integrali e sani, ma anche della scelta dei piatti combinati, del tipo di cottura, nella leggerezza e digeribilità.
La CucinaViva! di inFusion si esprime nell'uso sapiente degli ingredienti vegetali, nell'incontro tra creatività e abbondanza, nella sacralità della preparazione e nella gioia dell'esplorazione gustativa!
Cofondatrici di InFusion, tornano ora a condividere l'essenza della visione di Cucina Naturale, fatta non solo di ingredienti bio, integrali e sani, ma anche della scelta dei piatti combinati, del tipo di cottura, nella leggerezza e digeribilità.
La CucinaViva! di inFusion si esprime nell'uso sapiente degli ingredienti vegetali, nell'incontro tra creatività e abbondanza, nella sacralità della preparazione e nella gioia dell'esplorazione gustativa!
In un ambiente conviviale condividiamo non solo ricette... ma quello che la Cucina ci ha insegnato in questi anni.
Tutti si armeranno di grembiuli e attrezzi per la preparazione. E nell'intreccio di incontri umani, di sapori e colori, assaporeremo i frutti della creatività.
Argomenti dell'incontro
• Le basi dell'Alimentazione viva, vegetale e sana
• Il ruolo di proteine, aminoacidi essenziali, grassi ecc.
• Il mistero rivelato della cottura dei legumi che li rende facilmente digeribili
• L'aspetto energetico dei Cibi: Yin e Yang per una dieta equilibrata
• La qualità sottile degli alimenti secondo lo Yoga e la loro influenza per la salute fisica, mentale e spirituale
• Attitudine di sacralità verso il cibo e non solo
• Mangiare vs. Nutrirsi
• La presentazione del piatto e gli abbinamenti per un menu armonioso
• La preparazione di pasti completi bilanciati
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Contributo richiesto
• 60 euro per i soci
• Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa
• Gli incontri sono teorico-pratici e includono la cena condivisa con degustazione delle creazioni preparate insieme
• Posti limitati. Richiesta la prenotazione con versamento della quota
• Ad ogni incontro un libretto di CucinaViva! con le ricette a tema
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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Tutti si armeranno di grembiuli e attrezzi per la preparazione. E nell'intreccio di incontri umani, di sapori e colori, assaporeremo i frutti della creatività.
Argomenti dell'incontro
• Le basi dell'Alimentazione viva, vegetale e sana
• Il ruolo di proteine, aminoacidi essenziali, grassi ecc.
• Il mistero rivelato della cottura dei legumi che li rende facilmente digeribili
• L'aspetto energetico dei Cibi: Yin e Yang per una dieta equilibrata
• La qualità sottile degli alimenti secondo lo Yoga e la loro influenza per la salute fisica, mentale e spirituale
• Attitudine di sacralità verso il cibo e non solo
• Mangiare vs. Nutrirsi
• La presentazione del piatto e gli abbinamenti per un menu armonioso
• La preparazione di pasti completi bilanciati
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Contributo richiesto
• 60 euro per i soci
• Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa
• Gli incontri sono teorico-pratici e includono la cena condivisa con degustazione delle creazioni preparate insieme
• Posti limitati. Richiesta la prenotazione con versamento della quota
• Ad ogni incontro un libretto di CucinaViva! con le ricette a tema
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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I Corsi di CucinaViva!
Le cuoche di InFusion, Zenzero e Cannella, insieme ad altri invitati tengono regolarmente degli incontri per far conoscere le basi della cucina viva, fatta di cibi freschi, vegetali e biologici.
Incontri per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare che per coloro che si stanno avvicinando a questo nuovo mondo ma non hanno molta dimestichezza ai fornelli.
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!
Incontri per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare che per coloro che si stanno avvicinando a questo nuovo mondo ma non hanno molta dimestichezza ai fornelli.
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!
