CucinaViva!
Ciclo di Incontri di Alimentazione Vegana e Crudista
Venerdì 6 Giugno 2025
RICETTE ESTIVE FRESCHE & CRUDE
dalle 18.00 alle 21.30
L’essenza del fresco, la bontà del crudo
L'estate è il momento della raccolta! E' il momento dell'abbondanza di frutta e verdura, di bontà e freschezza, di vitamine e vigore.
E' un ottimo momento per esplorare ricette fresche, con prevalenza di ingredienti crudi e di stagione.
Una alimentazione leggera, nel raffinamento del gusto grazie alle qualità del fresco e del crudo, ricco di vitamine e di minerali, potrebbe essere il modo ideale per iniziare l’estate!
Faremo uso di frutta e verdura allo stato naturale, semi oleosi, frutta secca e a guscio, tutto possibilmente biologico.
In questo incontro, di colori e sapori, presenteremo varie ricette rapide, sane e rinfrescanti, per pranzi in spiaggia o cene da preparare prontamente al rientro da una giornata fuori, privilegiando il fresco, con diversi tipi di cereali che si trasformano in insalate estive grazie alla varietà di verdure disponibili.
Presenteremo semplici e rapide modalità per salse e condimenti. Gli abbinamenti migliori in base agli ingredienti di stagione, per poterli esaltare ed apprezzare al meglio, in modo sapiente e salutare. Verrà dato spazio anche alla preparazione di parte di quei dolci crudisti che trovate quotidianamente da noi.
Vi invitiamo, quindi, ad una serata alla scoperta di questi gusti freschi e naturali, giocando con le varie combinazioni di tutto ciò che la natura ci offre di più prezioso.
Insegnanti
Il corso è tenuto dalle cuoche bio di InFusion, insegnanti yoga e studiose appassionate dell'alimentazione naturale, seguendo i ritmi delle stagioni, prediligendo preparazioni di cibi freschi in creative combinazioni.
Applicano i principi dell'alimentazione energetica, della cucina viva, che viene creata ogni giorno ispirata da quanto la Natura offre.
Difficilmente assaggerete un piatto già fatto...!
Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835 | 340 2426906
* La tessera associativa permette di:
- partecipare alle varie attività gratuite aperte ai soci (conferenze, meditazioni, letture, serate, ecc.)
- avere 1 euro di sconto sul piatto unico del giorno
- portare un amico agli eventi che lo indicano specificatamente
L'estate è il momento della raccolta! E' il momento dell'abbondanza di frutta e verdura, di bontà e freschezza, di vitamine e vigore.
E' un ottimo momento per esplorare ricette fresche, con prevalenza di ingredienti crudi e di stagione.
Una alimentazione leggera, nel raffinamento del gusto grazie alle qualità del fresco e del crudo, ricco di vitamine e di minerali, potrebbe essere il modo ideale per iniziare l’estate!
Faremo uso di frutta e verdura allo stato naturale, semi oleosi, frutta secca e a guscio, tutto possibilmente biologico.
In questo incontro, di colori e sapori, presenteremo varie ricette rapide, sane e rinfrescanti, per pranzi in spiaggia o cene da preparare prontamente al rientro da una giornata fuori, privilegiando il fresco, con diversi tipi di cereali che si trasformano in insalate estive grazie alla varietà di verdure disponibili.
Presenteremo semplici e rapide modalità per salse e condimenti. Gli abbinamenti migliori in base agli ingredienti di stagione, per poterli esaltare ed apprezzare al meglio, in modo sapiente e salutare. Verrà dato spazio anche alla preparazione di parte di quei dolci crudisti che trovate quotidianamente da noi.
Vi invitiamo, quindi, ad una serata alla scoperta di questi gusti freschi e naturali, giocando con le varie combinazioni di tutto ciò che la natura ci offre di più prezioso.
Insegnanti
Il corso è tenuto dalle cuoche bio di InFusion, insegnanti yoga e studiose appassionate dell'alimentazione naturale, seguendo i ritmi delle stagioni, prediligendo preparazioni di cibi freschi in creative combinazioni.
Applicano i principi dell'alimentazione energetica, della cucina viva, che viene creata ogni giorno ispirata da quanto la Natura offre.
Difficilmente assaggerete un piatto già fatto...!
Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835 | 340 2426906
* La tessera associativa permette di:
- partecipare alle varie attività gratuite aperte ai soci (conferenze, meditazioni, letture, serate, ecc.)
- avere 1 euro di sconto sul piatto unico del giorno
- portare un amico agli eventi che lo indicano specificatamente
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Contributo richiesto
• Per chi non è socio è richiesta l'iscrizione all'Associazione con la quota Cucina di 10 euro
• Quota 60 euro. Include la degustazione di quanto preparato insieme.
• Iscrizione al corso mediante versamento di 20€ di caparra presso l'InFusion, possibilmente entro 3gg. dalla data dell'incontro.
• Al corso si consiglia di portare un grembiule e da prendere appunti.
Contributo richiesto
• Per chi non è socio è richiesta l'iscrizione all'Associazione con la quota Cucina di 10 euro
• Quota 60 euro. Include la degustazione di quanto preparato insieme.
• Iscrizione al corso mediante versamento di 20€ di caparra presso l'InFusion, possibilmente entro 3gg. dalla data dell'incontro.
• Al corso si consiglia di portare un grembiule e da prendere appunti.
