CucinaViva!
Ciclo di Incontri di Alimentazione Vegana e Crudista
Domenica 1 Dicembre 2024
DOLCI E BISCOTTI VEG AL CIOCCOLATO!
dalle 14.30 alle 18.30
L'ineguagliabile Dolcezza del Clocloatl!
“Forza è riuscire a spezzare a mani nude
una barretta di cioccolato in quattro
e riuscire a mangiarne solo un quadratino” (J. Viorst)
“Una dieta equilibrata
è tenendo un cioccolatino
in tutte e due le mani”
In vista del Natale, impareremo le ricette più gradite da grandi e piccini, con torte cioccolatose e l'arte giocosa dei biscotti. Dove gli aromi in cottura pregustano quel sapore incantevole ed inebriante di una tra le piante più sacre e valenti: il cacao!
Scopriremo anche che il cacao è una sostanza estremamente benefica e rinvigorente. Sono le combinazioni di zucchero bianco, lattosio e uova a renderla un "pericolo" per la salute; ma se utilizzato sapientemente, il cioccolato diventa persino un succulento rimedio, uno stimolante dei sensi e festa per il palato.
Il sobbollente programma prevede la preparazione e degustazione delle versioni vegane della mitica Sacher, dei sempre ben accolti brownies, della crema al cioccolato buona per ogni farcitura e poi chissà quale altra sorpresa.
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Contributo richiesto
- 60 euro per i soci
- Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa annuale di 30 euro*
- Gli incontri sono teorico-pratici e includono la degustazione delle creazioni preparate insieme
- Ad ogni incontro un libretto di CucinaViva! con le ricette a tema
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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* La tessera associativa permette di:
- partecipare alle varie attività gratuite aperte ai soci (conferenze, meditazioni, letture, serate, ecc.)
- avere il 1 euro di sconto sul piatto unico del giorno
- portare un amico agli eventi che lo indicano specificatamente
una barretta di cioccolato in quattro
e riuscire a mangiarne solo un quadratino” (J. Viorst)
“Una dieta equilibrata
è tenendo un cioccolatino
in tutte e due le mani”
In vista del Natale, impareremo le ricette più gradite da grandi e piccini, con torte cioccolatose e l'arte giocosa dei biscotti. Dove gli aromi in cottura pregustano quel sapore incantevole ed inebriante di una tra le piante più sacre e valenti: il cacao!
Scopriremo anche che il cacao è una sostanza estremamente benefica e rinvigorente. Sono le combinazioni di zucchero bianco, lattosio e uova a renderla un "pericolo" per la salute; ma se utilizzato sapientemente, il cioccolato diventa persino un succulento rimedio, uno stimolante dei sensi e festa per il palato.
Il sobbollente programma prevede la preparazione e degustazione delle versioni vegane della mitica Sacher, dei sempre ben accolti brownies, della crema al cioccolato buona per ogni farcitura e poi chissà quale altra sorpresa.
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Contributo richiesto
- 60 euro per i soci
- Per chi non è socio è necessario versare la quota associativa annuale di 30 euro*
- Gli incontri sono teorico-pratici e includono la degustazione delle creazioni preparate insieme
- Ad ogni incontro un libretto di CucinaViva! con le ricette a tema
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Sede del Corso
InFusion - CucinaYogaStore, Salita della Tosse 7R (traversa di Via S.Vincenzo)
Associazione Culturale ATMAN - Scuola Internazionale di Yoga, Tantra e Meditazione
Per maggiori informazioni: [email protected] | 010 9970835
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* La tessera associativa permette di:
- partecipare alle varie attività gratuite aperte ai soci (conferenze, meditazioni, letture, serate, ecc.)
- avere il 1 euro di sconto sul piatto unico del giorno
- portare un amico agli eventi che lo indicano specificatamente
I corsi di CucinaViva!
Incontri per scoprire quanto sia facile alimentarsi in maniera naturale, con piatti semplici, delicati e gustosi, alla portata di tutti, sia per chi ama cucinare che per coloro che si stanno avvicinando a questo nuovo mondo ma non hanno molta dimestichezza ai fornelli.
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!
CucinaViva! è un modo creativo ad armonioso di concepire la preparazione dei piatti, la scelta degli ingredienti, gli equilibri per comporre un pasto completo ed equilibrato, unendo le conoscenze dello yoga e dell'ayurveda (la medicina tradizionale indiana).
CucinaViva! è alla portata di tutti, perché è un approccio di spontaneità ed apertura, dove cucinare è anche un'attitudine interiore, per portare sacralità nell'atto di nutrire, giocare con colori e sapori, fluire con il ritmo delle stagioni.
Ogni incontro prevede: una presentazione teorica, una parte pratica dove insieme prepareremo vari piatti, e poi la parte di succulenta condivisione!